Recepte palienēta no veselīga dzīvesveida klubiņa dalībnieces Bļaustīgais Kaķis
2 -3 porcijām vajadzēs:
200g rabarberu
400g/ml ūdens
50-70g cukura (koriģēt pēc gaumes)
80g rudzu miltu (vislabāk rupjus)
vaniļa
Pagatavošana:
Nomizotus rabarberus sagriež, pārlej ar ūdeni, pavāra, kamēr sašķīst, tad ņem nost no uguns, pieliek cukuru, vaniļu, rudzu miltus. Atzīšos, ka man miltu iemaisīšanas procesā veidojās kunkuļi, kurus veiksmīgi izmaisīju ar metāla putošanas slotiņu.
Pēc atdzišanas saputo.
Ļoti garšīgs un veselīgs rezultāts.
Labu apetīti!
Uz 100g uzpūteņa, liekot 50g (70g) cukura sanāk 64 (73) kcal, 1,3 (1,2) g OB, 14,3 (16,6)g OH, 0,1g tauku.
sirds čuksti klusumā 